Pfälzer Spezialitäten

 

Leberknödel 3 (zwei Stück)

mit Weinsauerkraut, Soße und Bauernbrot

 

Bratwürste 3 (zwei Stück)

mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

 

Saumagen 3,4(zwei Scheiben gebraten)

mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

 

Schiefer Sack (1 Leberknödel 3, 1 Bratwurst 3)

mit Weinsauerkraut, Soße und Bauernbrot

 

Pfälzer Teller

(1 Leberknödel 3, 1 Bratwurst 3, 1 Scheibe Saumagen 3,4)

mit Weinsauerkraut, Soße und Bauernbrot

 

3 mit Phospat,  4 mit Nitritpökelsalz, 5 mit Konservierungsstoff